Zdrowie publiczne i ekonomiczne korzyści z opodatkowania napojów słodzonych cukrem ad 5

Podatki od sprzedaży dodane jako procent kosztów detalicznych miałyby trzy wady: mogłyby po prostu zachęcać do zakupu tanich marek (co nie powoduje redukcji kalorii) lub dużych pojemników, które kosztują mniej za uncję; konsumenci dowiedzieliby się o dodanym podatku dopiero po podjęciu decyzji o zakupie napoju; a syropy, które są używane w napojach fontannowych, które często są podawane z wielokrotnymi napełnieniami, pozostałyby nieopodatkowane. Wiele państw obecnie wyłącza napoje słodzone cukrem z podatków od sprzedaży wraz z żywnością, prawdopodobnie dlatego, że żywność jest koniecznością. Ta praktyka powinna zostać wyeliminowana, bez względu na to, czy obowiązuje podatek akcyzowy, czy nie. Podatek akcyzowy mógłby być nakładany na producentów i hurtowników, a koszt prawie na pewno byłby przenoszony na sprzedawców detalicznych, którzy następnie włączaliby go do ceny detalicznej; w ten sposób konsumenci dowiedzieliby się o kosztach w momencie podejmowania decyzji o zakupie. Podatki nakładane na producentów i hurtowników byłyby dużo łatwiejsze do zebrania i egzekwowania niż podatki nakładane na detalistów z powodu mniejszej liczby przedsiębiorstw, które musiałyby przestrzegać podatku; ponadto cukier stosowany w syropach mógłby podlegać opodatkowaniu, co stanowi główną zaletę ze względu na dużą sprzedaż napojów z fontann. Read more „Zdrowie publiczne i ekonomiczne korzyści z opodatkowania napojów słodzonych cukrem ad 5”

Zdrowie publiczne i ekonomiczne korzyści z opodatkowania napojów słodzonych cukrem cd

Wśród czarnych kobiet nadwyżka wagi stanowiła większość nadmiernego ryzyka. Spośród 88,520 kobiet w badaniu zdrowia pielęgniarek ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca u kobiet, które spożywały jedną porcję słodkich napojów słodzonych na dzień, w porównaniu z kobietami, które spożywały mniej niż jedną porcję miesięcznie, wzrosło o 23%, oraz wśród osób, które spożywały dwie porcje dziennie lub więcej, ryzyko wzrosło o 35% .3 Zwiększona masa ciała wyjaśniła niektóre, ale nie wszystkie, skojarzenia.
Mechanizmy łączące słodzone cukrem napoje o słabym zdrowiu
Różnorodne mechanizmy behawioralne i biologiczne mogą być odpowiedzialne za związki pomiędzy spożywaniem napojów słodzonych cukrem a niekorzystnymi skutkami zdrowotnymi, z pewnymi powiązaniami (np. Związek między spożyciem słodyczy słodzonych cukrem i przyrostem masy ciała) lepiej niż innymi. Dobrze udokumentowane niekorzystne fizjologiczne i metaboliczne konsekwencje wysokiego spożycia rafinowanych węglowodanów, takich jak cukier, obejmują podwyższenie poziomu triglicerydów i ciśnienia krwi oraz obniżenie poziomów cholesterolu lipoprotein o dużej gęstości, co prawdopodobnie zwiększyłoby ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej. Read more „Zdrowie publiczne i ekonomiczne korzyści z opodatkowania napojów słodzonych cukrem cd”